Green with rain drops

After a winter rain...

Verde... Después de una lluvia invernal.

At the Art gallery...

Maybe I should have titled this post : "what to do with a 3 part picture frame"...
I had these lovely prints of  a couple of works by Frederick Dielman. The one with the cat is titled "The Widow" and the dog is "Uncle Toby". Very kitsch indeed! 
Now, I don't mean any disrespect to the artist but I just couldn't help myself. My excuse is that I just had to make a little drawing to accompany them.

En la Galeria de Arte.

Tal vez a este post le tendría que haber puesto el título: "que hacer con un marco con 3 divisiones"...

Tenía unas postales de un par de obras del artista Frederick Dielman. La del gato se titula "La Viuda" y la del perro es "Tio Toby". Muy Kitsch por cierto!

No era mi intención faltarle el respeto al artista pero no me pude resistir. Mi excusa es que tenía que hacer un dibujo para acompañarlos.

How to make chocolate leaves

I made cupcakes for my Mom's birthday and for decorating I chose some berries and chocolate leaves, which always look great when decorating baked goodies. I just love them and they're really easy to make. 

Cómo hacer hojas de chocolate.

Para el cumpleaños de mi Mama hice unos cupcakes y para decorarlos elegí algunos berries y hojas de chocolate, las cuales siempre se ven muy bien cuando se usan para decorar repostería. A mi me encantan y son bien simples de hacer. 

First I choose some leaves from my garden. I always use only the kind that are firm and have marked veins, like gardenia, camellia, lemon or orange tree leaves. The marked thick veins are a must. If you use a leave with no marked veins you'll end up with a plain and not very attractive leave shape.
Once I have my "special" leaves (one for each chocolate leave you need) I wash and dry them with paper towel. 
I then melt the chocolate in a pan on a dish pan with water over a low heat, this is old school, but you can always use the microwave. I'm not very precise with quantities but I used 2 squares for about 15 leaves.


Primero hay que elegir algunas hojas. Siempre elijo hojas que son firmes y tienen venas bien marcadas, como las hojas de gardenia, camelia, las de naranjo o limonero. Las venas marcadas son esenciales. Si usamos hojas sin venas terminamos con una simple forma de hoja lisa y no son muy atractivas así.
Una vez que tenemos las hojas (una por cada hoja de chocolate que necesitamos) las lavamos y secamos.
Derrito el chocolate a baño María pero también se puede usar un microondas. No soy muy precisa con las cantidades, pero use 50 grs. para hacer 15 hojas.

With a small spoon I covered the BACKside of each leave with a thick layer of chocolate making sure to clean the edges afterwards.


Con una cuchara pequeña cubrí la parte de ATRÁS de cada hoja con una capa gruesa de chocolate y después limpié bien los bordes.

Once I had all the leaves covered in chocolate I placed them on a shallow pan in the freezer for 20 minutes. 


Una vez que tuve todas mis hojas cubiertas de chocolate, las coloque en una bandeja en el congelador por 20 minutos.

After the chocolate is set comes the very delicate part of all this process...
I peel off the leave, always starting at the stem. This is a useful trick I learned after breaking a few. It's always useful to make a couple more just in case some break. You can always eat them afterwards if you had a uneventful peeling :)


Una vez que el chocolate está firme viene la parte delicada de todo este proceso...
Despego la hoja, siempre comenzando por la parte del tallo. Este es un truco que aprendí después que rompí varias. Siempre es bueno hacer algunas demás por si se rompe alguna. Siempre se pueden comer después si despegan todas sin problema :)

Little Chairs.

About once or twice a week we do our fruit and veggie shopping at a local street market.

Recently, on a dried fruit stand I noticed a group of wooden doll chairs, just sitting there right besides the dried apricots.

Sillitas.

Una o dos veces por semana compramos frutas y verduras en una feria local.

Recientemente, en un puesto de frutos secos, me fije en un grupo de sillitas para muñecas, justo al lado de los damascos secos.

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Their story was pretty interesting, they were made by an artisan using wood from unused fruit crates and water reeds for the seats. 

Su historia era bastante interesante, las había hecho un artesano usando madera de cajones de fruta y junco acuático (totora) para los asientos.

Before /  Antes

After / Después

I bought 2, one is a simple chair and the other one has arms. The wooden surface was quite shabby, so I sanded them and gave the one with arms a coat of white paint. I think they'll  be quite handy when I take photos of my dolls.

Me compre 2, una es simple y la otra tiene brazos. La madera estaba bastante áspera, así que las lije y pinte de blanco que tiene brazos. Pienso que me van a servir bastante cuando le saque fotos a mis muñecas.

Scones Recipe

Autumn is here and as the colder weather settles in so does the craving for baked goodies. And so it is that I'm sharing this scone recipe, but they're a bit different (these are less fluffy) from the traditional scottish ones.  They remind more of the scones that were made in bakeries during my childhood in Argentina.

Receta de Scones.

Llegó el otoño, Y a medida que va aumentando el frio también lo hace el deseo de comer cosas ricas. Así es que estoy compartiendo esta receta de scones; pero son un poco diferentes los escoceses tradicionales (estos son un poco menos esponjosos). Estos me hacen acordar un poco a los que se compraban en las panaderías durante mi infancia en la Argentina.

4  cups flour

¾ cup cold butter

½ cup sugar

4 teaspoons baking powder

4 eggs

½ cup milk (aprox.)

2 teaspoons grated lemon rind

Sift the flour into a bowl. With a knife, cut the butter in little pieces and mix with the flour. Using your fingertips or a fork rub the butter into the flour until it resembles sand or breadcrumbs. Add the baking powder, grated lemon rind, sugar and mix well. Beat 3 eggs (the fourth one is saved for later) and pour into the flour mixture. Start mixing with a wooden spoon and pour the milk a little at a time until you have a soft dough that’s sticky to the touch. Turn onto a lightly floured surface. Knead it gently a few times. Don’t knead too much or the scones will be tough. Roll with a pin until it’s about 1 inch thick. Cutout the scones with a round cutter and place on a greased baking tray. Beat the remaining egg and, with a brush, gently glaze all the cut scones on the tray. Bake in a 390º F oven for about 25 minutes.

500 grs. harina

150 grs. Mantequilla (fría)

100 grs. azúcar

4 cucharaditas de polvo de hornear

4 huevos

½ taza de leche aprox

2 cucharaditas de ralladura de limon

Tamizar la harina en un bowl, cortamos la mantequilla con un cuchillo sobre la harina en trozos lo mas pequeños posibles. Mezclamos la harina con la mantequilla con los dedos o un tenedor hasta que quede bien arenoso y no se encuentren trozos grandes de mantequilla. Agregamos el polvo de hornear, la ralladura de limón y el azúcar, mezclando bien. Batimos aparte tres huevos y guardamos el cuarto huevo para más tarde. Mezclamos los huevos batidos con la harina e incorporamos la leche de a poco hasta tener una masa suave que se pega a los dedos. Colocamos la masa sobre una superficie enharinada y amasamos un poco. No demasiado o  sino los scones salen duros. Se estira con palote hasta que tiene casi dos centímetros de grosor. Se cortan con cortador redondo y colocamos en asadera enmantequillada. Se bate el huevo que guardamos y los pintamos por encima. Se colocan en un horno a 200ºc por 25 minutos.

Doodles and Roses.

I don't know what is it with bunnies lately. For I don't know what reason I find myself sketching them more and more. Anyway, I started this one afternoon while I was waiting for the cable guy. Well, lets just say he took his time to arrive... But what a great opportunity to practice some typography! I sketched out the letters and as I start to ink, I get this mental image of a tough looking, leather wearing, tattooed bunny jumped into my head. Well I ended up loving this bunny guy. I'll definitely polish this idea in a near future, maybe add a bike or something.

Un dibujito y algunas rosas.

No se que me pasa con los conejos últimamente. No se porque razón cada vez los dibujo con más frecuencia. Bueno, este lo empece una tarde mientras esperaba a que llegara el técnico del cable. La verdad es que se tomo su tiempo...¡Pero que buena oportunidad de practicar algo de tipografía! Hice el bosquejo de las letras y cuando comienzo con el entintado, me viene esta imagen mental de un conejo fortachón, vestido en cuero y tatuado. Bueno, les cuento que me encantó esta idea. la voy a pulir en un futuro cercano, tal vez le dibuje una moto-bici o algo por el estilo.

And for last, a bit of my garden and a few of the last miniature roses of the season. Winter is going to be here soon.

Y por ultimo, un trocito de mi jardín y algunas de las ultimas rosas miniaturas de la temporada. Ya se esta acercando el invierno.

Flowers and a flea market bunny.

Flores y un conejito del mercado persa (de pulgas).

Details of a tropical vacation - Miami

Back in march I spent my vacations in my sister's home in Miami.

Since I don't feel entirely like a tourist when I'm Miami, having lived there when I was a child. I didn't take the typical touristy photos of the city and the beaches like a normal sunbathing tourist would. I focused mainly on little details that caught my eye, things I don't normally see when I'm home in Santiago. I took a bunch of photos of plants, flowers and trees. 

I know I'm being extremely corny here, but I only wish I could've captured the colors, smell of the ocean, the sound of the waves and take it back home with me.

DETALLES DE UNAS VACACIONES TROPICALES EN MIAMI.

En marzo disfruté de mis vacaciones en la casa de mi hermana en Miami. Cuando estoy en Miami no me siento como un turista más, ya que viví muchos años allí durante mi infancia. Así que no tomé las típicas fotos turísticas que cualquier otro turista hubiera sacado. Principalmente me enfoque en pequeños detalles,  en cosas que normalmente no veo cuando estoy en mi casa en Santiago. Saque muchas fotos de arboles, plantas y flores. Aunque se que estoy siendo extremadamente cursi con esto, pero sólo hubiera deseado poder captar los colores, el aroma del mar y el sonido de las olas y traérmelos de vuelta a mi casa.

An orchid from my sister's garden. The plant was huge, it was almost 3 feet wide.

Una orquídea del jardin de mi hermana. La planta era enorme, tenía como un metro de diámetro.

Acerola flower.

Flor de Acerola

Papaya flower.

Flor de la papaya.

Palm fruit. They turn bright red as they ripen.

Frutos de una palma. Se van poniendo rojos a medida que maduran.

A huge lichen on a mango tree.

Un liquén enorme en un árbol de mango.

Some organic carrots. I love the design.

Zanahorias orgánicas. Me encantó en diseño.

A bit of sand...

Un poco de arena...

And the beach... there was a cool wind, for me it was just fine, but the locals were a bit chilled.

Y la playa... había un viento fresco, pero para mi estaba agradable, aunque los nativos de la zona estaban un poco helados.